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11 novembre, 2010

Novembre , mois des citrouilles…

Classé dans : Broderies — pattypatchs @ 18:42

Novembre , c’est bien connu , est le mois des citrouilles et autres cucurbitacés .

Admirez cette broderie de Françoise toute en finesse et légèreté. ( clic sur la photo)

 

1009909.jpg

Une fois n’est pas coutume , je vous donne une recette de cuisine.

Avec ce long week-end et ce mauvais temps vous aurez peut- être envie de vous mettre au fourneau!

 

Flan à la citrouille

Préparation : 40 min
Cuisson : 45 min


Ingrédients (pour 8 parts de gâteau) :
-1 kilo et demi de citrouille
-140 g de farine
-4 oeufs
-150 g de sucre
-1/2 litre de lait

-1 sachet de sucre vanillé


Préparation :
Préchauffer la four à 200°C (thermostat 5-6).
Faire cuire la citrouille coupée en dés dans une grande casserole avec 1 verre d’eau jusqu’à ce qu’une fourchette puisse s’enfoncer dedans.
Egouter. Pendant ce temps mélanger dans un plat la farine , le sucre , les oeufs , le sucre vanillé et un peu de lait. Passer la citrouille au mixeur et la mélanger à la pâte. Bien remuer puis incorporer le reste de lait. Huiler un plat puis verser la pâte dedans et faire cuire pendant 45 minutes à 200°C (thermostat 5-6).

index.jpg

14 réponses à “Novembre , mois des citrouilles…”

  1. Feuille dit :

    Cette broderie est une vraie peinture! Quel travail et quelle patience!
    C’est une bonne idée ce flan à la citrouille, je vais peut-être le tenter, ce n’est pas compliqué!

  2. do dit :

    J’ai déjà félicité Françoise pour la finesse d’autres petits points , et je réitère ici : c’est magnifique !et tellemnt délicat !

  3. lypha dit :

    Incroyable le travail de broderie, un véritable chef d’oeuvre ! C’est extraordinaire toute cette patience !
    Bien belle ta recette !
    Il va falloir que je fasse du potiron car Gamma adore !
    Passe une belle journée et bientôt le WE !!!
    Espérons que nous aurons beau temps car là, ce n’est pas le cas du tout
    Bisous
    Lypha

  4. josy15 dit :

    C’est en effet un beau travail de broderie, bonsoir

  5. do dit :

    Je vais tester cette recette ce week end et …la goûter , évidemment ; les filles , si vous n’avez plus de nouvelles de moi , sachez que c’était sûrement …..très bon et que je n’ai pas quitté la cuisine !

  6. Roselyne dit :

    Cette broderie est magnifique ! on dirait un tableau ! Bravo
    La recette est à tenter..
    Bon week-end

  7. lypha dit :

    Je suis toujours aussi admirative !
    Je viens te souhaiter une bien belle journée, ici c’est douceur et soleil !
    Passe une belle journée et merci pour tes petits mots d’encouragement
    Bisous
    Lypha

  8. billy dit :

    Vraiment très joli, en plus de la finesse des points, les tons sont superbes, bravo à Françoise.
    Et pour la citrouille ce sera pour plus tard, en ce moment ce sont les champignons qu’il faut nettoyer, préparer et mettre au congélateur!!!avec hier et aujourd’hui sous le soleil il fait bon aller dans les bois avec son tit panier et son canif..!
    Douce nuit
    biz

  9. Milou dit :

    Magnifique broderie de Françoise, quelle patience!
    Pas de citrouilles dans le jardin dommage …
    Merci pour la recette.
    Bises

  10. sylvie26 dit :

    Ta broderie est superbe tu as dû y passer du temps avec toutes ces couleurs!!
    Je ne trouve pas sur ton blog comment on peut faire pour s’abonner à ta news letter?
    Tu peux m’expliquer? car j’aime bien tes petites créations et j’en rate trop souvent!!
    Bises Sylvie

  11. pattypatchs dit :

    Il n’y a pas de news letter avec Unblog! Désolée!

  12. MMT dit :

    hum ,la recette pas compliquée …il me manque la citrouille , celles que j’avais repiquées au jardin n’ont rien données, bonne journée

  13. anniepatch dit :

    cette citrouille brodée est très belle;et j’ai copié la recette.Je n’arrive pas a mettre le lien sur mon blog est-ce normal .amitiés Annie

  14. Foise dit :

    C’est le dessert traditionnel pour l’anniversaire de ma fille, Charlotte.

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